Tot ziens?!

Tot ziens?!

Het was 8 augustus 2013 en ik wist het: ik had DE naam gevonden. Dat was het startpunt om me zowel in te schrijven voor de opleiding Natuurvoedingsadviseur als het vastleggen van het URL (websitenaam). De geboorte van Eet het beter! Deze naam benadrukte het belang van...
Mijn persoonlijke favorieten op eethetbeter.nl

Mijn persoonlijke favorieten op eethetbeter.nl

Een paar maanden nadat mijn schoonvader ziek werd begon ik me te verdiepen in voeding. Puur en onbewerkt eten dat lekker smaakt en een positieve bijdrage levert aan de gezondheid. Dat is inmiddels vijf jaar geleden. Tijd voor een overzicht van mijn persoonlijke...
Als willen moeten wordt…

Als willen moeten wordt…

Als je het me vraagt kan ik niet één enkel moment benoemen waarop het mis ging. Misschien waren het wel veel kleine momentjes die zich opeenstapelden tot een grote berg. Het doet er ook niet zoveel toe, het resultaat blijft hetzelfde: ik stop ermee! Hoe het begon In...
Weekmenu #5: koolhydraatarme recepten

Weekmenu #5: koolhydraatarme recepten

Superleuk hoe enthousiast jullie hebben gereageerd op mijn vraag op Facebook of jullie interesse zouden hebben in een nieuw weekmenu! Het is inmiddels al even geleden dat ik er voor het laatst eentje plaatste. Vandaag dus weer een nieuwe online: weekmenu #5:...
Recept voor kipspiezen met groene groente

Recept voor kipspiezen met groene groente

Toen ik de tuin in liep om wat groente uit de koelkast in de garage te halen viel het me op dat de vogels ongelofelijk druk bezig waren. Om me heen hoorde ik de kleine beestjes tsjilpen en in mijn ooghoek zag ik er een aantal wegvliegen. Ik ademde diep in en voelde...
Recept voor romige courgetti met kastagnechampignons

Recept voor romige courgetti met kastagnechampignons

Het zal net na mijn studie zijn geweest dat ik bij een studiegenoot ging eten en zij me vol enthousiasme een salade liet zien met daarin zachte, haast slijmerige stukjes groen. De smaak bleek niet bijzonder en het mondgevoel bezorgde me koude rillingen…...
De top 5 beste apps voor Foodies

De top 5 beste apps voor Foodies

Nog niet zo lang geleden sprak ik iemand die me vroeg of ik een tip had om consequent water te blijven drinken. En ja hoor, ik toverde zo een app uit mijn mouw die mij heeft geholpen om zicht te krijgen op mijn waterinname. Ben jij benieuwd welke app dit is en of ik...
Eetdagboek – de broekriem wat strakker

Eetdagboek – de broekriem wat strakker

Eet jij altijd 100% clean? Vrij van suiker, vervelende toevoegingen en verkeerde bereidingswijzen? Ik zeker niet! Al komt dat vaak wel zo over op mijn omgeving omdat ik EN beter eet dan de gemiddelde Nederlander EN omdat ik lactose wil vermijden en zodoende nog maar...
Recept voor zalm met parmaham en citroen

Recept voor zalm met parmaham en citroen

Vorige week vertelde ik je over mijn eerste eigen huis. Zal ik vandaag eens wat vertellen over het tweede stekkie dat ik kocht? Dan deel ik daar direct een passend gerecht bij, namelijk het recept voor zalm met parmaham en citroen! Van één naar twee Al vrij jong kocht...
10x soep van de leukste foodbloggers van NL

10x soep van de leukste foodbloggers van NL

Sjonge jonge, er zijn inmiddels al heel wat soeprecepten op mijn foodblog geplaatst zeg! Enkele recepten, zoals zoete aardappelsoep of broccolisoep, maar ook overzichten met tien verschillende recepten van andere bloggers, zoals de oranje soepen en de vegetarische...