Recept voor bonensalade met feta

Recept voor bonensalade met feta

Een gastblog schrijven op Eet Het Beter, daar zei ik gelijk enthousiast ja tegen. Ik heb al regelmatig een recept gekookt van dit fijne blog en dan is het natuurlijk heel leuk om mijn recept voor bonensalade met feta er tussen te zien. Uitgebreid tafelen Koken is mijn...
Recept voor Ceasar Salade

Recept voor Ceasar Salade

Het thema voor de maand juli mag dan salades zijn, maar hiervoor hoef je mij ’s nachts dus niet wakker te maken. Ik word namelijk echt niet warm van een blaadje sla met een schijfje komkommer en een plakje tomaat. In een restaurant is dat doorgaans ook het enige...
Recept voor snelle shoarmasalade

Recept voor snelle shoarmasalade

Wie de nieuwsbrief van Eethetbeter ontvangt, heeft het begrip “Culifast” misschien al wel voorbij zien komen. Ik zal jullie er vandaag wat over vertellen en onthul een recept voor snelle shoarmasalade! Wat is Culifast? Een paar jaar geleden werd ik...
Recept voor super simpele zelfgemaakte eiersalade

Recept voor super simpele zelfgemaakte eiersalade

Soms heb je van die dingen die in mijn hoofd lekkerder zijn dan in de praktijk. Ken je dat? Ik heb dat vaak met gerookte zalm of met dingen die “in mijn vorig leven” favoriet waren zoals cola. En ik heb dat met eiersalade. Het idee is zo ontzettend goed,...
Hoe maak je een lekkere salade?

Hoe maak je een lekkere salade?

Tijdens mijn maandoverzicht viel me op dat ik de laatste tijd enorm veel recepten voor maaltijdsalades heb geplaatst. Aangezien me opvalt dat het saladeschap in de supermarkt zich steeds verder uitbreidt met een ruim assortiment zakjes en pakjes, geef ik je graag wat...
Zelf croutons maken

Zelf croutons maken

Ben jij ook zo gek op croutons? En weet je dat ze heel makkelijk zelf te maken zijn? Zo kan je zelf kiezen of je ze van tarwe-, spelt- of zelfs roggebrood maakt. Gebruik restjes (oud) brood om de lekkernij te maken. Ook eens zelf croutons maken? Ik leg het hieronder...
Recept: gegrilde paprika

Recept: gegrilde paprika

In de Italiaanse Panzanella behoorden wat gegrilde paprika’s uit een potje toegevoegd te worden. Ik besloot ze zelf te maken. Zie hier mijn recept voor gegrilde paprika. Recept gegrilde paprika Bereidingstijd is 5 minuten per paprika, exclusief oventijd....