Recept voor kipspiezen met groene groente

Recept voor kipspiezen met groene groente

Toen ik de tuin in liep om wat groente uit de koelkast in de garage te halen viel het me op dat de vogels ongelofelijk druk bezig waren. Om me heen hoorde ik de kleine beestjes tsjilpen en in mijn ooghoek zag ik er een aantal wegvliegen. Ik ademde diep in en voelde...
5 gezondste wintergroenten

5 gezondste wintergroenten

Kun jij ook geen kou meer hebben? Wintergroenten wel! Zij zitten bovendien boordevol vitamines en mineralen, die wij in dit koude seizoen juist nodig hebben om gezond te blijven. Dit zijn de vijf gezondste wintergroenten: 1.    Spruitjes Spruitjes behoren tot de...
Recept voor heerlijke boerenkoolspread voor op brood of als dip

Recept voor heerlijke boerenkoolspread voor op brood of als dip

Onlangs las ik in een nieuwsbrief de gezondheidsvoordelen van boerenkool. Deze zijn mij natuurlijk niet vreemd, er staat zelfs een gastblog over dit “superfood” op mijn website. Toch werd ik verrast door de informatieve mail: er werd geadviseerd om vaker...
Recept voor pittige pompoen muffins

Recept voor pittige pompoen muffins

Als ik aan voeding voor de herfst denk, dan is de pompoen zonder twijfel een van de eerste opties die in mijn hoofd opkomt. Natuurlijk samen met paddestoelen en heerlijke warme ovenschotels en stamppotten. Toen ik onlangs werd verblijd met een pompoen besloot ik er...
Recept voor kip met kerrie, fruit en bloemkoolrijst

Recept voor kip met kerrie, fruit en bloemkoolrijst

Ik herinner me die gure zondagen nog zo goed. Met vingers tintelend van de koude en rode wangen kwam ik binnen in een heerlijk ruikend huis. Op het vuur pruttelde een grote pan met kip met kerrie die we later die dag met zijn allen tot op de bodem leeg zouden likken....
Recept voor ontbijtpizza van havermout

Recept voor ontbijtpizza van havermout

Onlangs had ik het op mijn heupen. Na het zoveelste succesverhaal over intermittent fasting wilde ik het ook proberen. Ik overlegde het met mijn vriend en die was ook direct enthousiast. We besloten om direct de volgende dag te stoppen met ontbijten! Ik zal jullie...
Recept voor Ceasar Salade

Recept voor Ceasar Salade

Het thema voor de maand juli mag dan salades zijn, maar hiervoor hoef je mij ’s nachts dus niet wakker te maken. Ik word namelijk echt niet warm van een blaadje sla met een schijfje komkommer en een plakje tomaat. In een restaurant is dat doorgaans ook het enige...