Recept voor pittige pompoen muffins

Recept voor pittige pompoen muffins

Als ik aan voeding voor de herfst denk, dan is de pompoen zonder twijfel een van de eerste opties die in mijn hoofd opkomt. Natuurlijk samen met paddestoelen en heerlijke warme ovenschotels en stamppotten. Toen ik onlangs werd verblijd met een pompoen besloot ik er...
Recept voor koolhydraatarme pizzahapjes van aubergine

Recept voor koolhydraatarme pizzahapjes van aubergine

Onlangs hadden meneer Eethetbeter en ik een discussie. Geen pittige hoor, maar wel eentje waaruit bleek dat we van opvattingen verschillen. Ik leg het hieronder KORT uit en leg jullie dezelfde stelling voor, voordat ik het supersimpele recept voor koolhydraatarme...
Recept voor eimuffins met prei en ham

Recept voor eimuffins met prei en ham

Ik begrijp wel waarom we in Nederland zoveel brood eten. Het is niet alleen ontzettend lekker, maar het is ook zo makkelijk! Ik grijp regelmatig naar een boterham als ik weinig tijd heb. Toch bestaan er nog makkelijkere lunches! Al moet je ze wel even voorbereiden…...
Recept voor hartige crackers met pistachenoot en pompoenpit

Recept voor hartige crackers met pistachenoot en pompoenpit

De meeste recepten verzin ik in mijn hoofd. Ik meng wat denkbeeldige ingrediënten en voilà: er is een nieuw gerecht geboren. In theorie dan. In de praktijk pakt dat wel eens anders uit. Zoals bij dit recept voor hartige crackers met pistachenoot en pompoenpit Groen +...
Recept voor Mediterrane muffins

Recept voor Mediterrane muffins

Het is al een tijdje geleden dat ik een recept voor een hartige snack op mijn foodblog plaatste. Daar moet verandering in komen! Dit recept voor Mediterrane Muffins leent zich trouwens ook uitstekend voor de lunch of zelfs bij een high tea. Feest op tafel Door het...
Recept voor courgettepannekoeken met kaas

Recept voor courgettepannekoeken met kaas

Heb jij wel eens kaas besteld via het Internet? Ik zou er zelf nooit op komen eerlijk gezegd. Toch bestaat er sinds enkele jaren een online kaasboer: kaasuitkollum.nl. Ik ontving een proefpakketje van dit familiebedrijf en dook ermee de keuken in. Natuurlijk deel ik...
Recept voor crackers van amandelmeel

Recept voor crackers van amandelmeel

Deze keer deel ik een recept voor crackers van amandelmeel. Deze toastjes doen het uitstekend met wat beleg, ook zonder zijn ze erg smaakvol. Wij eten ze zelfs wel eens in plaats van chips! Ideaal als je koolhydraatarm wilt snoepen 🙂   Koolhydraatarme tussendoortjes...
Vegetarisch recept voor gehakt notenbrood

Vegetarisch recept voor gehakt notenbrood

Het is alweer een aardig tijdje geleden dat ik het recept voor tapenade deelde. Dit heerlijke smeerseltje was geïnspireerd op de informatie die ik in mijn studieboek vond. Vandaag weer iets uit mijn opleiding tot natuurvoedingsadviseur: het vegetarisch recept voor...