Op een zonnige zondagmorgen kwam ik precies op tijd aan bij een stadsboerderij in het rustige Almelo. Een groep vol enthousiaste dames zat al onder het genot een kop koffie of thee en een heerlijk versgebakken gemberkoekje te wachten tot de workshop zou beginnen. Lees je mee met mijn verhaal over heerlijk eten, diafragma, blauwe bessen, storytelling en alles dat verder ter tafel kwam bij deze Food & Stories van Witlof Workshops?

Mijn ervaring met "Food & Stories" van Witlof Workshops | eethetbeter.nl

Op de afbeelding zie je Merette Kuijt.

Een verhaal in plaatjes

De stadse Merette Kuijt werd verliefd op een boerderij in Almelo, iets dat ze van tevoren nooit had verwacht. De rustige omgeving gaf haar niet alleen de ruimte om te bouwen aan een gezin, maar ook aan een moestuin, een fotostudio èn aan haar passie niet te vergeten. Deze woning bood haar gelegenheid haar dromen te transformeren tot plannen; als gedreven fotograaf weet ze namelijk als geen ander hoe belangrijk het is om niet enkel een plaatje te schieten, maar om het hele verhaal in beeld te brengen.

Witlof Workshops | eethetbeter.nl

Spelen met licht

With love of Witlof?

Het concept van Witlof Workshops ontstond al lange tijd geleden bij Merette; de uitvoering ervan werd een feit toen ze de juiste mensen bij elkaar bracht en samen met haar man eigenaar werd van deze prachtige locatie. Het team, dat bestaat uit Isis, Ilka, Patty en Merette, vulde elkaar uitstekend aan op het gebied van food, styling, fotografie en storytelling.

Workshop Foodfotografie | eethetbeter.nl

Oefenen met bewegend beeld

Mijn ervaring met Food & Stories van Witlof Workshops

De workshopdag in het oosten van Nederland startte met een korte kennismakingsronde, gevolgd door de theorie van de fotografie. Een ieder had zijn eigen camera bij zich (er was zelfs iemand met een iPhone) en kreeg persoonlijk uitleg over de juiste instellingen bij het gewenste doel. We leerden alles over onder andere iso, sluitertijd, diafragma, licht, kadering en styling.

Blauwe bessen | eethetbeter.nl

Blauwe bessen plukken

Na de prachtige lunch vertrokken we naar de Greftenhoeve voor de praktijk. Bij deze blauwe bessenkwekerij werden we ontvangen door de gastvrouw die ons haar geschiedenis vertelde. Onze opdracht was om dit verhaal uit te beelden door middel van afbeeldingen. Tijdens het fotografiegedeelte werden we begeleid door onze experts en mochten we de heerlijke bessen plukken en proeven.

Wesp op blauwe bes | eethetbeter.nl

Wat zit daar op die blauwe bes?

Eenmaal terug in de fotostudio werden we ontvangen met koffie en taart, zodat we met een gevulde buik konden zien hoe afbeeldingen op een eenvoudige manier kunnen worden bewerkt om ze nog meer te laten spreken.

Foodstyling vegan taart | eethetbeter.nl

Na het praktijkgedeelte werden we ontvangen met taart

De workshop Food & Stories eindigde met een heerlijk en ook beeldschoon diner aan een lange tafel. We wisselden informatie en tips uit en het enthousiasme dat ik die ochtend al bij binnenkomst had gevoeld liep door totdat het buiten pikkedonker was en de laatste kruimels van alle borden waren gelikt.

Dinertime | eethetbeter.nl

Zie je de menukaartjes? Alles tot in de puntjes op elkaar afgestemd!

Nieuwsgierig geworden?

Vind jij het ook leuk om te leren om niet alleen een mooie foto te maken, maar een verhaal in beeld te brengen? En hou je van lekker eten? Dan kan ik je zeker aanraden om deel te nemen aan Food & Stories van Witlof Workshops. In het voorjaar is er weer ruimte op deze frisse, vernieuwende en ontspannen mini-cursus fotografie in Almelo.

Voor meer informatie verwijs ik je naar witlofworkshops.com en vergeet niet om Isis, Ilka, Patty en Merette te volgen op Instagram voor de meest inspirerende foodfoto’s!

Dit artikel is tot stand gekomen dankzij een gekregen dienst en met een goudeerlijke mening. Lees mijn disclaimer voor meer informatie.

Annemieke Statz

Annemieke Statz

Foodblogger bij Eet het beter
Enthousiaste dertiger, samenwonend in Ede en moeder van drie jongens (2008, 2010 en 2015). Voedingsadviseur. Altijd bezig met (gezond) eten, beweging en ontspanning. Wil iedere dag een beetje beter worden ❤
Annemieke Statz

Laatste berichten door Annemieke Statz (bekijk alles)

Pin It on Pinterest

Share This